Vous trouverez d‘autres articles et toutes les variations sur la page Collection Alessi
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Pulcina de Alessi , née de l'esprit créatif de l'architecte Michele De Lucchi, est une cafetière espresso pour les vrais amateurs de café. Son design révolutionnaire associe une technologie développée par illycaffè à partir de recherches sur la dynamique du flux de chaleur et l'expérience de projet de Alessi .
Pulcina est le résultat d'une longue recherche : illycaffè et Alessi ont voulu savoir comment optimiser la forme de la cafetière pour améliorer et valoriser les caractéristiques organoleptiques de l'espresso. Ils ont donc analysé ce qui se passe à l'intérieur de la cafetière. Illy a ainsi pu déterminer la forme idéale de la chaudière - la partie inférieure de la cafetière dans laquelle l'eau bout - pour obtenir un espresso parfait.
Grâce à la structure spéciale de l'intérieur de la bouilloire, le café est interrompu au bon moment. Pulcina l'écoulement du café exactement au bon moment. Cela permet d'éviter la phase volcanique, ce moment final de l'extraction qui laisse un arrière-goût brûlé et amer. Seul le meilleur du café arrive dans la tasse et son arôme riche et rond peut être pleinement savouré.
Le bec verseur est relativement prononcé. Sa forme typique en V rappelle le bec d'un poussin (it. pulcino ). Il est conçu avec une telle précision qu'il permet de verser sans gouttes. Pulcina est pratique, fonctionnel et ne nécessite aucune connaissance particulière. Le café est préparé de la même manière que dans les cafetières espresso traditionnelles.
Le Pulcina La cafetière espresso de Michele De Lucchi pour Alessi est fabriquée en aluminium coulé et est disponible en différentes tailles et couleurs.
Nr. d’article | 189872 |
Lavage à la main uniquement Adapté pour l'halogène Adapté pour la céramique de verre Adapté pour le gaz | |
Matière |
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Couleur | Noir |
Dimensions | Hauteur: 26 cm, Profondeur: 12 cm, Longueur: 20 cm |
Poids | 1,27 kg (Sans emballage) |
Capacité | 0,3 l |
Nettoyage | Lavage à la main uniquement |
EAN | 8003299451388 |
Conception | Michele De Lucchi |
Prix design | Design Plus Prix du design |
Catégorie | Bouilloire à espresso |