Le vin (du latin « vinum ») est vraisemblablement la boisson connaissant le plus de traditions autour d'elle. Comme le dit si justement Jésus de Sirac dans la Bible, Chapitre 31, Verset 27 : « Le vin est comme la vie pour l'homme, / si tu le bois dans sa juste mesure ».
La culture du jus de raisin fermenté s'étend du culte du dieu ancien Dionysos (appelé « Bacchus » par les Romains) aux reines du vin actuelles. De nos jours, même dans les régions allemandes de production, les vendanges commencent dans certains lieux par une fête du vin pleine d'enjouement.
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