Pots et casseroles aux lignes simples et gracieuses
La série Edo de Patricia Urquiola pour Alessi se compose de casseroles aux lignes simples et gracieuses. Edo fait référence au latin edere - qui signifie manger - mais c'est aussi l'ancien nom de Tokyo. Les aspects fonctionnels de la cuisine ainsi que la sobriété de la langue japonaise des formes deviennent des éléments incontournables de la série. Edo est donc le résultat d'une combinaison de suggestions formelles et culturelles.