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mono aero - Bouchon verseur à décantation

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Description

Présenté pour la première fois en 2007 au salon de vente au détail Ambiente comme prototype, le bouchon à vin decant-aero d'Ulber Design pour mono a connu un excellent démarrage. Le bouchon à vin innovant convainc, dans le style technoïde typique de mono, avant tout par ses qualités intérieures.

L'aero de mono n'a plus rien à voir avec les bouchons à décantation habituels, utilisés pour l'aération du vin. Le principe du canal Venturi mis en pratique dans les produits du commerce a été complété dans le bouchon de mono par un deuxième procédé, particulièrement performant pour l'aération du vin.

Les dernières études menées par un laboratoire indépendant ont mis en évidence les résultats suivants : le vin rouge versé et décanté au travers du nouveau bouchon à décantation mono présente une teneur en d'air de 3,6 O2mg/l, correspondant à une teneur en oxygène de 38 %.

Servir le vin avec le nouveau aero de mono devient excitant, aussi bien pour le vin lui-même que pour celui qui le boira. La poursuite des études a en effet prouvé que le vin présente une teneur en oxygène de 6,0 O2mg/l après seulement huit minutes dans le verre. On atteint ainsi la valeur de décantation de presqu'une heure. Et vingt minutes plus tard, la teneur en oxygène dans le verre est largement dépassée avec 7,9 O2mg/l. Mais qui voudrait attendre aussi longtemps pour vider le verre ?

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Caractéristiques

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Nr. d’article 107454
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Couleur Argent
Dimensions Hauteur: 1,5 cm, Profondeur: 2 cm, Longueur: 12 cm
Poids 53 g (Sans emballage)
EAN 4029999112705
Prix design iF product design award
Catégorie Accessoires sommeliers

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Avis des clients

bonne invention

4 de 5 étoiles 13.05.2019, , mono aero - Bouchon verseur à décantation

Traduit automatiquement de l’allemand

Le bec verseur a l'air un peu bizarre, mais ça marche. Le vin a meilleur goût. Malheureusement, il s'égoutte encore après l'arrosage.

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Magnifique cadeau

4 de 5 étoiles 13.05.2019, , mono aero - Bouchon verseur à décantation
112 par 233 Les clients ont trouvé cette évaluation utile.

Traduit automatiquement de l’allemand

Un beau cadeau pour les amateurs de vin. Cependant, l'emballage pourrait être un peu plus joli. L'exécution était de très haute qualité.

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Invention exceptionnelle

5 de 5 étoiles 13.05.2019, , mono aero - Bouchon verseur à décantation
55 par 143 Les clients ont trouvé cette évaluation utile.

Traduit automatiquement de l’allemand

En tant que buveur de vin rouge confirmé, je peux recommander le mono aero sans réserve. L'enrichissement en oxygène fonctionne très bien - mieux que de verser une fois le vin rouge fraîchement ouvert dans une carafe. Le traitement et l'effet sont très bons - donc 5 points.

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